
Ветчина свиная “Славянская”
Ветчина «Славянская»
Мясной продукт, изделие ветчинное в оболочке, варено-копчёное, охлажденное.
ТУ 10.13.14-113-37676459-2025.
Состав: окорок свиной, вода, шея свиная, загуститель (Е407), регулятор кислотности (Е451), мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата (Е621), виноградный сахар, соль, антиокислитель (Е301), ароматизатор, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250)), регулятор кислотности (Е576), агент влагоудерживающий (Е325), регуляторы кислотности (Е262, Е330, Е331), усилитель вкуса и аромата (Е621), ароматизатор.
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 12,21г. Жир не более – 16,4г. Энергетическая ценность: 196 кКал/ 821 кДж. Упаковано под вакуум. Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток, не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com