
Шея с/к (нарезка), 50гр
Шея свиная сырокопчёная 50 г (нарезка)
Продукт из мяса свинины сырокопчёный, категории Б, охлаждённый. ТУ 10.13.14‑095‑37676459‑2016.
Состав: шея свиная, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250)), специи (кориандр, имбирь, чеснок, можжевельник, перец белый), декстроза, антиокислитель (Е301), соль поваренная пищевая, сахароза, усилитель вкуса и аромата (Е621), стабилизатор (Е331), консервант (Е252), соль поваренная пищевая, вода, сухой глюкозный сироп, декстроза, антиокислители (Е300, Е301), стартовые культуры – носитель (декстроза). На предприятии используются злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Пищевая ценность: 100 г продукта содержит: белок, г, не менее — 23,4; жир, г, не более — 17,0.
Энергетическая ценность: 247 ккал / 1034 кДж.
Упаковано под вакуум.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. C и относительной влажности 70–80%, не более 30 суток. После нарушения целостности упаковки – 3 сут. в пределах общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Наличие белого налёта не является признаком порчи продукта.