Колбаса Докторская ГОСТ
1 × 615,00 ₽
×Колбаса «Уральская».Колбасное изделие вареное из мяса птицы 3 сорта, охлажденное.ТУ 10.13.14-004-46842276-2018.Состав: мясо птицы мех. обвала, вода питьевая, кожа куриная, шпик свиной, эмульсия шкуры, крахмал картофельный, крупа манная, смесь посолочно-нитритная, стабилизаторы – Е450, Е452, регулятор кислотности – Е451, виноградный сахар, соль, усилитель вкуса и аромата – Е621, специи (мускат, чеснок), антиокислитель – Е300, экстракты специй (перец черный), загустители – Е407а, Е412, Е415, ароматизатор натуральный, животный белок (свиной), красители – Е124, Е120.Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок, г, не менее – 8,0.Жир, г, не более – 40,0.Энергетическая ценность: 390 ккал/ 1640 кДж.Срок годности и условия хранения: при температуре от 0 до 6 С при относительной влажности воздуха 75% – не более 60 суток.
Колбаса вареная «Докторская». Мясной продукт категории А, охлажденный. ГОСТ 23670-2019.Состав: мясо свинины, мясо говядины 1с, шпик свиной, вода питьевая, меланж яичный сухой (яичный порошок), молоко сухое цельное, сахар, посолочно-нитритная смесь, антиокислитель – Е300, соль, специи (мускатный орех, перец черный), экстракты специй (мускатный орех).Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 12,0.Жир, г, не более – 20,0. Энергетическая ценность: 230 ккал/ 960 кДж. Срок годности и условия хранения: при температуре воздуха от 0 до 6С – 5 суток, упакованных под вакуумом или МГС – 30 суток.
Мясной продукт, колбасы, полукопченный, категории Б, охлажденный. ГОСТ 31785-2012 Состав: свинина жилованная, шпик боковой, вода, соль поваренная пищевая, нитрит натрия, чеснок, сахар, гемоглобин, стабилизаторы – Е450, Е452, регулятор кислотности – Е451, усилитель вкуса и аромата – Е621, специи (перец белый), антиокислитель – Е301, Е300, Е316, ароматизатор мяса, экстракты специй (перец черный) красители – Е120. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 14,0г.Жир не более – 45,0г. Энергетическая ценность: 461 кКал/ 1928,82 кДж. Упаковано под вакуум. Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 60 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения. Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Колбаса Краковская ГОСТ Мясной продукт, колбаса полукопченая, охлажденная ГОСТ 31785-2012 Состав: свинина, говядина, грудинка свиная, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250)), соль, усилитель вкуса и аромата (Е621), специи (перец белый), экстракты специй (перец черный), антиокислители (Е300, Е301), чеснок, сахар. На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: …
Continue reading Колбаса Краковская п/к
Изделие колбасное из мяса птицы, сорт 1,охлажденное. ТУ 10.13.14 – 256-37676459-2023. Состав: мясо птицы, кожа куриная, эмульсия шку рки, соль пищ.,чеснок, загуст-ль Е401,уплотн-ль Е516,декстроза, крах мал картоф., пищ. волокна, стабил-ры и регул-ры кисл-ти Е450,Е451, Е262 усил.вкуса и аромата Е621, пряность (перец черный), экстракты (мускатный орех), сахар, антиокисл-и Е300, Е316, аромат-ор (мяса, коптильный) молочный белок(носители -кокосовое и пальмовое масло, крахмал), декстроза, антислежив-ий агент -Е551, рапсовое масло, ге моглобин, красители -Е124, Е120. Фиксатор окраски -нитрит натрия. Пищ. цен: в 100г продукта: Белок не менее-12,0г. Жир не более-30,0г. Энерг.цен.:320 кКал/1330 кДж. Упак. в усл. МГС. Срок годн.:при t воз духа от 0° до 4°С -60 сут, после наруш. цел-ти упак. -не более 3сут.не выше общего срока годн. и собл.усл.хран. Дату изг. и упак. см. на упак. На предп-и исп-я злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и пр-кты их переработки.
Колбаса ливерная «Старославянская».Колбаса ливерная мясосодержащая категории В, охлажденная.ТУ 9213-004-93709636-12
Состав: печень, легкое, шкура и шпик свиные, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, крупа манная, соль поваренная пищевая, белок соевый текстурированный, крахмал картофельный, лук, пряности (перец черный), экстракты пряностей (мускатный орех, перец черный), сахар, декстроза, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислитель – Е316, животный белок (свиной), загуститель – Е412, перец черный молотый, регулятор кислотности – Е576, Е262, Е330, Е331, агент влагоудерживающий – Е325.Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок, г, не менее – 9,0.Жир, г не более – 37,0.Энергетическая ценность: 370 ккал/ 1540 кДж.Срок годности: при температуре воздуха от 0 град. C до 6 град. C и относительной влажности воздуха не более 75%, упакованных под вакуумом или МГС – не более 30 суток.
Колбаса ливерная «Старославянская».Колбаса ливерная мясосодержащая категории В, охлажденная.ТУ 9213-004-93709636-12 Состав: печень, легкое, шкура и шпик свиные, вода питьевая, мясо птицы механической обвалки, крупа манная, соль поваренная пищевая, белок соевый текстурированный, крахмал картофельный, лук, пряности (перец черный), экстракты пряностей (мускатный орех, перец черный), сахар, декстроза, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислитель – Е316, животный …
Continue reading Колбаса ливерная Старославянская кат. В
Колбаса полукопченая «Ароматная» Изделие колбасное мясное, полукопченое, охлажденное. ТУ 10.13.14-049-37676459-2016. Состав: Свинина, шпик свиной, говядина, вода, молоко сухое, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), стабилизаторы (пирофосфат), регулятор кислотности (трифосфат), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), декстроза, специи (тмин, чеснок), антиокислитель (аскорбат натрия), экстракты специй (перец, мускат, паприка), ароматизатор натуральный (“жаркое”), гемоглобин свиной, декстроза, краситель …
Continue reading Колбаса п/к “Ароматная”
Колбаса полукопченая «Балыковая». ТУ 10.13.14-003-24959233-2018.
Состав: мясо свинины, вода питьевая, смесь посолочно-нитритная, усилитель вкуса и аромата – Е621, стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450iii, Е451i, Е452, чеснок, тмин, экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех), антиокислитель – Е316, ароматизатор пищевой со вкусом мяса гриль,, загустители – Е401, Е412, Е417, Е466, клетчатка, животный белок, сахара (декстроза, мальтодекстрин), пряности (перец черный, перец белый), гемоглобин, краситель – Е120.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 30,0. Жир, г, не более – 25,0. Энергетическая ценность: 350 ккал/ 1440 кДж. Срок годности: при температуре воздуха от 0 град. C до 6 град. C и относительной влажности воздуха не более 75% не более 15 суток, упакованных под вакуумом или МГС – не более 60 суток.
Колбаса полукопченая «Балыковая». ТУ 10.13.14-003-24959233-2018. Состав: мясо свинины, вода питьевая, смесь посолочно-нитритная, усилитель вкуса и аромата – Е621, стабилизаторы и регуляторы кислотности Е450iii, Е451i, Е452, чеснок, тмин, экстракты пряностей (перец черный, мускатный орех), антиокислитель – Е316, ароматизатор пищевой со вкусом мяса гриль,, загустители – Е401, Е412, Е417, Е466, клетчатка, животный белок, сахара (декстроза, мальтодекстрин), пряности …
Continue reading Колбаса п/к “Балыковая”
Колбаса полукопченая «Белорусская». Колбасное изделие, полукопченые, охлажденный.
ТУ 10.13.14-049-37676459-2016
Состав: филе бедра, мясо свинины, вода питьевая, соль пищевая, загуститель Е407, стабилизатор Е401, уплотнитель Е516, регулятор кислотности Е450, Е451, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата Е621, виноградный сахар, антиокислитель Е301, ароматизатор, пряности перец черный, белый, декстроза, крахмал картофельный, пищевые волокна.
Фиксатор окраски – нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 43,0г.Жир не более – 17,0г.
Углеводы – 1,0г.Энергетическая ценность: 330 кКал/1380 кДж
Упаковано под вакуум.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 60 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Колбаса полукопченая «Белорусская». Колбасное изделие, полукопченое, охлажденное. ТУ 10.13.14-049-37676459-2016 Состав: филе бедра, мясо свинины, вода питьевая, соль пищевая, загуститель Е407, стабилизатор Е401, уплотнитель Е516, регулятор кислотности Е450, Е451, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата Е621, виноградный сахар, антиокислитель Е301, ароматизатор, пряности перец черный, белый, декстроза, крахмал картофельный, пищевые волокна. Фиксатор окраски – нитрит натрия. Пищевая ценность: …
Continue reading Колбаса п/к “Белорусская”
Брауншвейгская
Колбаса сырокопченая «Брауншвейгская», полусухая
Мясной продукт категории А, охлажденный
ГОСТ Р 55456-2013
Состав: мясо говядины в/с, мясо свинины, шпик свиной, соль пищевая, декстроза, сухой глюкозный сироп, сухое обезжиренное молоко, усилитель вкуса и аромата – Е621, перец черный, антиокислители – Е300, Е301, краситель- свекла красная, стартовые культуры -носитель декстроза.Фиксатор окраски-нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 15г.
Жир не более – 53г.
Энергетическая ценность: 540 кКал/ 2260 кДж
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 180 суток.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Брауншвейгская Колбаса сырокопченая «Брауншвейгская», полусухая Мясной продукт категории А, охлажденный ГОСТ Р 55456-2013 Состав: мясо говядины в/с, мясо свинины, шпик свиной, соль пищевая, декстроза, сухой глюкозный сироп, сухое обезжиренное молоко, усилитель вкуса и аромата – Е621, перец черный, антиокислители – Е300, Е301, краситель- свекла красная, стартовые культуры -носитель декстроза.Фиксатор окраски-нитрит натрия. Пищевая ценность: 100г продукта …
Continue reading Колбаса с/к “Брауншвейгская” шт.
Московская
Колбаса сырокопченая «Московская» полусухая
Мясной продукт категории А, охлажденный.
ГОСТ Р 55456-2023
Состав: мясо свинины, мясо говядины в/с, шпик свиной, соль пищевая, специи -перец белый, кардамон, экстракты специй- перец черный, сухой глюкозный сироп, декстроза, антиокислители – Е300, Е301,краситель-свекла красная, стартовые культуры –носитель декстроза.Фиксатор окраски-нитрит натрия.
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 18,0г. Жир не более – 44,0г. Энергетическая ценность: 470 кКал/ 1970 кДж.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 180 суток.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наличие белого налета не является признаком порчи продукта.
Деликатесная
Колбаса сырокопченая «Салями Деликатесная» полусухая
Мясной продукт категории А, сырокопченый, охлажденный
ТУ 10.13.14-003-24959233-2018
Состав: мясо свинины, филе куриное, шпик свиной, соль пищевая, специи-перец белый, кардамон, чеснок, декстроза, сухой глюкозный сироп, усилитель вкуса и аромата – Е621, антиокислители – Е300, Е301, экстракты специй –перец белый, мускат, краситель-свекла красная, стартовые культуры -носитель декстроза. Фиксатор окраски-нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:
Белок не менее – 12,0г.
Жир не более – 30,0г.
Энергетическая ценность: 320 кКал/ 1330 кДж
Вид упаковки: упаковано под вакуумом.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 4 град. С – не более 180 суток.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.
Наличие белого налета не является признаком порчи продукта.
