Каталог продукции

Магазин

Чебуреки “По-узбекски”

Чебуреки «По-узбекски» Полуфабрикат в тесте мясной, замороженный. ТУ 10.13.14-025-37676459-2017 Состав: мука пшеничная в/с, вода питьевая, лук репчатый, мясо свинины, мясо птицы, шпик боковой свиной, мясо птицы мех. обвал., соль пищевая, масло подсолнечное, перец черный молотый, желатин, сахар, декстроза, усилитель вкуса и аромата (Е621), регулятор кислотности (Е262), экстракт пряностей, кумин молотый. На предприятии используется: злаки, молоко, …
Continue reading Чебуреки “По-узбекски”

Шашлык “Пикник” свиной из шеи

599,00 

Полуфабрикат мелкокусковой бескостный категории А в маринаде, охлажденный/замороженный. ГОСТ 32951-2014. Состав: мясо свинины (вырезка), регулятор кислотности – Е451, животный протеин (свиной), виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата – Е621, ароматизатор, вода питьевая, соль поваренная, мальтодекстрин, специи (паприка, лук, перец черный), экстракт паприки.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 15,0.
Жир, г, не более – 15,0. Энергетическая ценность: 200 ккал/ 840 кДж.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С – не более 5 суток, при температуре не выше минус 12 град. С – 30 суток.
Рекомендации по приготовлению: Подвергнуть термической обработке до полной готовности.

Шашлык “Пикник” свиной из шеи

Полуфабрикат мелкокусковой бескостный категории А в маринаде, охлажденный/замороженный. ГОСТ 32951-2014. Состав: мясо свинины (вырезка), регулятор кислотности – Е451, животный протеин (свиной), виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата – Е621, ароматизатор, вода питьевая, соль поваренная, мальтодекстрин, специи (паприка, лук, перец черный), экстракт паприки. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 15,0. Жир, г, …
Continue reading Шашлык “Пикник” свиной из шеи

Шашлык “Пикник”, свиной из карбонада охлажденный, кг.

499,00 

Полуфабрикат мелкокусковой бескостный категории А в маринаде, охлажденный/замороженный. ГОСТ 32951-2014. Состав: мясо свинины (карбонад), регулятор кислотности – Е451, животный протеин (свиной), виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата – Е621, ароматизатор, вода питьевая, соль поваренная, мальтодекстрин, специи (паприка, лук, перец черный), экстракт паприки.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок, г, не менее – 15,0.
Жир, г, не более – 15,0. Энергетическая ценность: 200 ккал/ 840 кДж.
Срок годности: при температуре хранения от 0 до 6 град. С – не более 5 суток, при температуре не выше минус 12 град. С – 30 суток.
Рекомендации по приготовлению: Подвергнуть термической обработке до полной готовности.

Шейка “Столичная” к/в

Шейка свиная «Столичная».Мясной варено-копченный продукт из свинины категории В, охлажденный.ТУ 10.13.14-111-00419779-2019. Состав: шейка свиная, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, мальтодекстрин, уси¬литель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор. Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок, г, не менее – 11,0.Жир, г, не более – 38,0.Углеводы, г …
Continue reading Шейка “Столичная” к/в

Шейка “Столичная” к/в кат. В

699,00 

Шейка свиная «Столичная».Мясной варено-копченный продукт из свинины категории В, охлажденный.ТУ 10.13.14-111-00419779-2019.
Состав: шейка свиная, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, мальтодекстрин, уси¬литель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор. Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок, г, не менее – 11,0.Жир, г, не более – 38,0.Углеводы, г – 1,0. Энергетическая ценность: 390 ккал/ 1630 кДж.Срок годности: при температуре от 0 до 6 С при относительной влажности воздуха 75% – не более 5 суток, упакованных под вакуумом или МГС – не более 30 суток.

Шея с/к (нарезка), 50гр

Шея свиная сырокопчёная 50 г (нарезка) Продукт из мяса свинины сырокопчёный, категории Б, охлаждённый. ТУ 10.13.14‑095‑37676459‑2016. Состав: шея свиная, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250)), специи (кориандр, имбирь, чеснок, можжевельник, перец белый), декстроза, антиокислитель (Е301), соль поваренная пищевая, сахароза, усилитель вкуса и аромата (Е621), стабилизатор (Е331), консервант (Е252), соль поваренная пищевая, вода, сухой глюкозный сироп, декстроза, …
Continue reading Шея с/к (нарезка), 50гр

Шея с/к (нарезка), кг

1500,00 

Шея Столичная.

Продукт из мяса, цельнокусковой, варено-копченый, категории В, охлажденный.
ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
Состав: шейка свиная, вода питьевая, соль пищевая, загуститель – Е407, регулятор кислотности – Е451, мальтодекстрин, усилитель вкуса и аромата – Е621, виноградный сахар, соль, антиокислитель – Е301, ароматизатор мяса.
Фиксатор окраски – нитрит натрия.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит:Белок не менее – 11,0г.Жир не более – 38,0г.Углеводы – 1,0г. Энергетическая ценность: 390 кКал/ 1630 кДж.
Упаковано в условиях МГС.
Срок годности: при температуре воздуха от 0° до 4°С – 30 суток, после нарушения целостности упаковки – не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используются: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Шницель говяжий

599,00 

Шницель говяжий, полуфабрикат рубленный, формованный, не панированный, замороженный.
ТУ 10.13.14-030-37676459-2016
Состав: Говядина, мясо птицы мех. обвалки, мясо птицы, говяжья жилка, вода питьевая, соль пищевая, пищевые волокна, пряности и экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата E621, ароматизатор пищевой, сахара (декстроза, мальтодекстрин), стабилизатор Е401, уплотнитель Е516, регулятор кислотности Е450ili, крахмал картофельный, гемоглобин.
Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 16,0г.
Жир не более – 18,0г. Энергетическая ценность: 230 кКал/ 940 кДж.
Хранить при температуре – 18 С
Срок годности: при температуре хранения – 18 С – 6 мес.
Повторная заморозка продукта ЗАПРЕЩЕНА!
Продукт употреблять после термической обработки (жарка, запекание) до кулинарной готовности.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778, Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Шпикачки “Тамбовские” в/к

558,00 

Шпикачки «Тамбовские». Продукт мясной, колбасное изделие, шпикачки, вареные, охлажденное.

ТУ 10.13.14-036-37676459-2016

Состав: мясо птицы, шпик свиной, вода питьевая, мясо свинины, эмульсия шкуры, соль пищевая, яичный порошок, чеснок, орех мускатный, загуститель Е464, Е407а,  мальтодекстрин, стабилизатор и регулятор кислотности – Е450, Е451, усилитель вкуса и аромата – Е621, декстроза, специи (тмин), антиокислитель – Е301, экстракты специй, ароматизатор мяса, Е407а, карамелизованный сахар, красители – Е124, Е120. Фиксатор окраски – нитрит натрия. Пищевая ценность: 100г продукта содержит: Белок не менее – 9,0г. Жир не более – 22,0г. Углеводы – 1,5г. Энергетическая ценность: 240 кКал/990 кДж.

Упаковано в условиях МГС.

Срок годности:  при температуре воздуха от 0° до 4°С – 15 суток, после нарушения целостности упаковки –  не более 3 суток не превышая общего срока годности и соблюдения условий хранения.
Дату изготовления и упаковывания смотреть на упаковке.
Изготовитель: ИП Емельянов С.С.
Место нахождения: 393778,  Россия, Тамбовская область, Мичуринский район, поселок Сельхозтехника, ул. Сельхозтехника д.6
Адрес эл. почты: control@emelyanoff.com
На предприятии используется: злаки, молоко, яйца, орехи, бобовые и продукты их переработки.

Шпикачки “Тамбовские” в/к

Шпикачки «Тамбовские» Изделие колбасное мясное, вареное, охлажденное. ТУ 10.13.14-036-37676459-2016 Состав: мясо птицы, вода, шпик свиной, свинина, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250)), загуститель (Е464), мальтодекстрин, соль, регулятор кислотности (Е451i,E451ii, специи (чеснок, мускат, перец белый), усилитель вкуса и аромата (Е621), виноградный сахар, антиокислитель (Е300), экстракты специй (мускат), чеснок, виноградный сахар, краситель (Е120), специи (пастернак). На предприятии …
Continue reading Шпикачки “Тамбовские” в/к

Язык свиной в желе

Язык свиной в желе Колбасное изделие, мясное, охлажденное, кат. Б. ТУ 10.13.14-011-37676459 -2017 Состав: язык свиной, вода, нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски (Е250)), пищевой желатин (свиной), соль,  усилители вкуса и аромата (Е621, Е631), виноградный сахар, экстракты специй (черный перец), агент влагоудерживающий (Е325), регуляторы кислотности (Е576,Е262, Е330, Е331), cтабилизаторы (Е450, Е452), регулятор кислотности (Е451), сахар, экстракты специй …
Continue reading Язык свиной в желе